Аминокислоты

АМИНОКИСЛОТЫ

 СМОТРЕТЬ КАТАЛОГ С АМИНОКИСЛОТАМИ 

Аминокислоты необходимы и спортсменам, и обычным людям.
Эти вещества выполняют множество важных функций в человеческом организме.
Аминокислоты помогают похудеть, поскольку регулируют обмен веществ и обеспечивают правильную работу пищеварительной системы.

Важность аминокислот для спортсменов невозможно переоценить. При нехватке аминокислот сложно представить прирост мышечной массы, эффективный тренировочный процесс и восстановление после травм.

Аминокислоты присутствуют в большинстве продуктов питания, а также выпускаются и в виде биодобавок. Вещества безопасны для употребления и не взывают привыкания и негативных побочных действий.

КРАТКО, НО ЁМКО - роль аминокислот в организме:
Аланин - это энергетический источник для нервной системы и головного мозга. Эта аминокислота отвечает за укрепление иммунной системы, т.к. способна вырабатывать антитела. Аланин задействован в метаболизме органических кислот и сахаров.
Аргинин - отвечает за обмен веществ в мышцах, незаменим для восстановления хрящевой ткани, восстанавливает и поддерживает кожу, укрепляет сердечную мышцу и связки, играет важную роль в иммунной системе, приостанавливает развитие опухоли.
Аспарагин - полностью отвечает за работу и регулировку процессов в ЦНС.
Валин - отвечает за поддержание обмена азота в организме.
ГАМК - гамма-аминомасляная кислота - незаменима в случаях заболевания артериальной гипертензией и эпилепсией.
Гистидин - ставит защиту от радиации, является строителем белых и красных кровяных телец, играет важную роль в иммунитете. Кстати, гистамин получается из гистидина.
Глутамин — аминокислота, важная для правильного кислотно-щелочного баланса, кроме этого она очень эффективно помогает понизить тягу к курению и алкоголю. Глутаминовая кислота необходима в случае язв или дистрофии мышц. Глицин - отвечает за скорейшее восстановление поврежденных тканей.
Изолейцин необходим для правильной регулировки уровня сахара в крови.
Лейцин ускоряет восстановление мышечной ткани, костей и кожи.
Лизин необходим для правильного усвоения кальция, правильно распределяет его для роста и питания костей. Также он необходим для укрепления сердечного тонуса, усиливает резистентность организма, понижает уровень вредного холестерина в крови.
Метионин нужен для лечения аллергии химического происхождения, а также при остеопорозе.
Пролин отвечает за укрепление сердечной мышцы.
Серин балансирует обмен жирных кислот и жиров в организме.
Таурин просто необходим при гипогликемии, при заболевании атеросклерозом, отвечает за метаболизм желчной кислоты.
Треонин необходим для поддержания иммунитета, регулирует обмен белков и жиров, предотвращает отложение в печени жиров.
Тирозин очень полезен, если у человека хроническая усталость, данная аминокислота стоит перед гормонами щитовидной железы, также она отвечает за образование адреналина и норадреналина.
Триптофан полезен сердечникам, а также при хронической бессоннице. Вообще триптофан синтезирует в организме огромное количество витамина РР, стоит непосредственно перед нейромедиатором серотонином. Именно серотонин отвечает за эмоциональное состояние человека, при его недостатке человек впадает в депрессию.
Цистеин необходим для лечения ревматоидного артрита, используется при лечении рака и болезнях артерий.
Фенилаланин — способствует циркуляции крови, используется при лечении мигрени, улучшает внимание и память, участвует в образовании инсулина, с его помощью лечат депрессии.

Для чего нужны аминокислоты?
Аминокислоты являются строительным материалом, из которого в организме образуются белки.
Вещества жизненно необходимы для правильного функционирования всех систем и органов.

Аминокислотами называются органические соединения, из которых состоят все ткани человеческого тела. Они отвечают за процессы метаболизма и энергетический обмен, обеспечивая работу организма. Аминокислоты напрямую влияют на состояние нервной системы, регулируя умственную деятельность, настроение и сон.

Эти компоненты необходимы для формирования мышц, сухожилий и связок, а также волос и кожи. Без достаточного количества аминокислот невозможен активный рост мышечной массы. В спорте и фитнесе аминокислоты повышают работоспособность атлета и ускоряют процесс наращивания мышц. Они помогают быстрее восстанавливаться после тяжелых тренировок и снимают мышечные боли.

Полезные свойства аминокислот:

 - создание новых клеток
 - регенерация тканей
 - эффективное функционирование иммунной системы
 - увеличение мышечной массы
 - правильный обмен веществ (метаболизм) 
 - помогают регулировать кровяное давление
 - избавление от лишнего веса
 - укрепление и поддержка работы нервной системы
 - повышение концентрации внимания
 - обеспечение организма дополнительной энергией
 - улучшение состояния кожи, волос и ногтей
 - обладают антиоксидантными свойствами
 - замедляют процессы старения
- стимулируют половое влечение и повышают либидо.

Виды аминокислот

Существует два основных типа аминокислот:
 - эндогенные аминокислоты, т.е. те, которые организм может синтезировать самостоятельно
 - экзогенные аминокислоты - те, что организм сам не может синтезировать.

Незаменимые (экзогенные)

Незаменимыми аминокислотами (ВСАА) называются вещества, которые не вырабатываются организмом человека. Они могут поступать только с пищей либо синтетическими биодобавками.

В категорию незаменимых аминокислот включены 9 веществ:
 - валин — стимулятор, важный для мышечного метаболизма и восстановления после нагрузок
 - гистидин — компонент гемоглобина, стимулирует рост и восстановление тканей
 - лейцин — характеризуется анаболическим действием, защищает мышечные ткани, а также эффективен в лечении артритов
 - изолейцин — способствует образованию гемоглобина, ускоряет мышечный рост, помогает клеткам усваивать глюкозу
 - треонин — отвечает за баланс белковых соединений в организме
 - метионин — гепатопротектор, обладает метаболическим действием
 - лизин — отличается бактерицидными свойствами, укрепляет иммунные силы
 - триптофан — иммунопротектор, участвует в синтезе гормона счастья — серотонина
 - фенилаланин — важный компонент, применяющийся при лечении многих заболеваний (витилиго, СДВГ, депрессивных расстройствах).

Добавка BCAA из трех компонентов, которые являются экзогенными аминокислотами, повышает мышечную производительность, делает быстрой регенерацию и способствует развитию мышечной массы. Аминокислоты являются основным источником энергии.

Заменимые (эндогенные)

К числу заменимых аминокислот относятся вещества, которые синтезируются самим организмом. В основном, вырабатываются они в печени.

Список заменимых аминокислот и их свойства:
 - аспарагин — участвует в выработке аммиака, нужен для нормальной работы нервной системы
 - аланин — является компонентом белка и биологически активных веществ
 - пролин — является неотъемлемой частью белка коллагена
 - глицин — входит в состав биологически активных соединений, выполняет роль рецептора в головном и спинном мозге
 - карнитин — участвует в транспортировке жирных кислот
 - таурин — играет важную роль в обмене липидов, ускоряет заживление ран
 - серин — строительный материал для креатина, участвует в трансформации гликогена
 - орнитин — обладает антикатаболическими свойствами, применяется в спортивной медицине
 - глутамин — обеспечивает рост мышц и крепкий иммунитет
 - глутаминовая кислота — выполняет функцию рецептора.

Аминокислоты в продуктах

Аминокислотами богаты многие пищевые продукты.
Рекордсменами по содержанию полезных веществ признаны бобовые, морепродукты, мясо, а также различные сорта орехов.
Рекомендуется употреблять в пищу мясо, богатое аминокислотами, аналогично молочным или дрожжевым продуктам. Рыба также является ценным источником аминокислот.
Людям на вегетарианской диете рекомендуется использовать дополнительные БАДы, которые восполнят дефицит аминокислот в организме.
Фрукты, злаки, яйца и картофель также являются широко доступным источником аминокислот.

Таблица содержания незаменимых аминокислот в продуктах питания в граммах на 100 граммов продукта:

Аминокислоты для похудения

Аминокислоты оптимизируют метаболизм, помогая организму избавляться от жировых накоплений. Они снижают аппетит и способствуют быстрому насыщению, помогая быстрее сжигать жиры. Какие же аминокислоты наиболее эффективны для избавления от лишнего веса?

В первую очередь, это незаменимые аминокислоты — валин, лейцин, изолейцин. Вещества, принятые сразу после тренировки, защищают мышечные волокна от разрушения. Поэтому организм, вместо расщепления собственного белка, для восполнения энергии использует жир.  Этот способ позволяет существенно сократить массу телу, если сочетать его с активным тренировочным режимом.

Две другие аминокислоты — тирозин и триптофан — регулируют объем глюкозы в крови, подавляя чувство голода. Они будут эффективны для похудения без тренировок, в сочетании с диетическим питанием.

В процессе жиросжигания эффективна аминокислота аргигин. Ее действие обусловлено сосудорасширяющим действием. Это помогает организму ускорять транспортировку полезных компонентов по сосудам, тем самым быстрее избавляя ткани от жира. Аргинин также усиливает синтез гормона роста, который является серьезным врагом лишних килограммов.

L-карнитин – используется для стимулирования мышечной энергии и сжигания жира. Он помогает преобразовывать жирные кислоты в топливо, необходимое для выработки мышечной энергии. Этот процесс способствует потере жира и росту мышечной массы.

Большим преимуществом аминокислот является то, что они не обладают катаболическим действием. В процессе похудения вещества воздействуют исключительно на подкожный жир, не затрагивая мышцы. Кроме того, прием аминокислот повышает физическую активность человека, что также способствует сжиганию лишнего жира в организме.

Список важных аминокислот для тех, кто занимается спортом

При нехватке аминокислот в организме значительно снижаются физические показатели. Это чревато не только низкими спортивными результатами, но и риском получения тяжелых травм. Все без исключения аминокислоты важны для здоровой жизнедеятельности организма. Однако в обширном перечне аминокислот содержатся вещества, которые незаменимы для успешной спортивной деятельности.

Аминоксилоты в спорте - краткий список самых важных и их функций:
Метионин - отвечает за работу пищеварения, участвует в образовании глюкозы. Эффективно расщепляет жиры, уменьшает выраженность болевых ощущений в мышцах.
Валин - способствует восстановлению поврежденных тканей. При нехватке компонента нарушается двигательная координация, развиваются болезни нервной системы.
Фенилаланин - обладает свойством снижать аппетит и положительно влиять на психоэмоциональное состояние. Улучшает показатели памяти, повышает концентрацию внимания.
Триптофан - помогает синтезировать гормон роста, укрепляет сердечную мышцу. Служит эффективной профилактикой депрессии и бессоннице. Острая нехватка триптофана ведет к сахарному диабету.
Лейцин - необходим для построения мышц, отвечает за синтез белка в мышечных волокнах. Активно подавляет катаболизм, заряжает клетки энергией.
Изолейцин - способствует усвоению клетками глюкозы, придает мышцам силу и выносливость. Помогает тканям и эпидермису быстрее регенерироваться, поэтому ткани быстрее восстанавливаются после травм.

BCAA: что такое и зачем нужна спортсменам

BCAA — это аббревиатура английского названия незаменимых протеиновых аминокислот с разветвленным строением боковой цепи: branched-chain amino acids. Термин «незаменимые» указывает на то, что эти аминокислоты не синтезируются в организме и должны поступать с едой (из мяса, филе курицы и индейки, красной рыбы, яиц, арахиса). Разветвленное строение боковой цепи, которое встречается не у всех аминокислот, а только у ВСАА, позволяет им с пользой расщепляться в клетках скелетной мускулатуры, миокарде, жировой ткани, почках и нейронах.
В группу ВСАА входят 3 аминокислоты — лейцин, изолейцин и валин.
Человеческому организму они нужны для:
 - построения и стабильности белковых молекул
 - образования гликогена и гемоглобина
 - промежуточных синтезов других веществ
 - стимуляции метаболизма азота и других обменных процессов, ускорения роста клеток
 - регуляции сахара в крови, усилении секреции инсулина
 - стимуляции синтеза гормона роста, глутамина, аланина и лептина
 - расщепления холестерина и жиров
 - регулирования деградации белков
 - восстановления поврежденных тканей.
ВСАА, особенно лейцин, — это источники АТФ (АТФ - это универсальный источник энергии для всех биохимических процессов организма). При расщеплении ВСАА в клетках высвобождается большое количество энергии.

Прием добавок ВСАА позволяет:
 - увеличить выносливость мускулатуры
 - нарастить мышечную массу
 - сохранить объем мышц при похудении
 - снизить проявления крепатуры
 - быстрее восстановить мышцы после интенсивных нагрузок
 - ускорить процесс сжигания жиров.

ВСАА также будут полезны при работе над рельефом мышц. Кстати, ВСАА показаны не только бодибилдерам и тем, кто тренирует организм с помощью анаэробных нагрузок, но и при занятиях с аэробными нагрузками.
Принимать ВСАА следует одновременно, так как вместе они и усваиваются в кишечнике в разы лучше, и проявляют свои эффекты синергически — усиливая действия друг друга.

ЕАА: что это такое и какая польза?

ЕАА (Essential Amino Acids) — это группа незаменимых аминокислот. В нее, как правило, входят 3 аминокислоты ВСАА + лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Поэтому кроме перечисленных выше эффектов ВСАА, прием других аминокислот ЕАА дает следующе положительные эффекты:
 - лизин участвует в синтезе жиросжигающего и антистрессового карнитина, улучшает выносливость, повышает активность иммунных клеток, способствует восстановлению костной ткани, сухожилий и связок
 - метионин восстанавливает клетки печени и почек, защищает печень от ожирения, расщепляет холестерин, нужен для синтеза креатина, адреналина, витамина В4, цистеина
 - треонин помогает росту тканей, ускоряет выработку эластина и коллагена, а также секрецию иммунных клеток
 - триптофан содействует процессам релаксации, нужен для продукции серотонина, угнетает выработку кортизола, улучшает стрессоустойчивость
 - фенилаланин нужен для укрепления связок и сухожилий, повышает работоспособность, подавляет аппетит, участвует в синтезе многих гормонов, нейротрансмиттеров и других веществ
 - гистидин поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, ускорит выработку мощного мышечного антиоксиданта — карнозина, который способен отодвинуть наступление усталости скелетной мускулатуры при интенсивных физических нагрузках, а также препятствует накоплению молочной кислоты в миоцитах.

ВСАА или ЕАА — что лучше?

Эксперты рекомендуют добавки ЕАА бодибилдерам-новичкам, а также занимающимся всеми разновидностями фитнеса независимо от стажа.
Добавки ВСАА эффективны для бодибилдеров с опытом тренировок от 0,5 до 1,5–2 лет (далее все-таки целесообразнее принимать протеины). В каком количестве, когда конкретно и как долго принимать ВСАА спортсмену подскажет тренер, так как схема приема зависит от этапа подготовки и других факторов. Эксперты подсказывают, что и в процессе наращивания мышечной массы, и в процессе сушки или работы над рельефом, и во время сжигания жира, одновременно с ВСАА хорошо принимать L-карнитин.

 СМОТРЕТЬ КАТАЛОГ С АМИНОКИСЛОТАМИ